{"id":1648,"date":"2024-11-16T19:03:00","date_gmt":"2024-11-16T17:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/hoteldefrancebeaune.com\/?p=1648"},"modified":"2026-08-31T13:03:10","modified_gmt":"2026-08-31T11:03:10","slug":"nachhaltig-uebernachten-in-beaune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hoteldefrancebeaune.com\/de\/nachhaltig-uebernachten-in-beaune\/","title":{"rendered":"Nachhaltig \u00fcbernachten in Beaune: was wir tun und was Sie tun k\u00f6nnen"},"content":{"rendered":"

Viele Hotels ver\u00f6ffentlichen eine Seite \u00fcber Nachhaltigkeit voller guter Absichten. Wir sagen Ihnen lieber genau, was wir tun \u2014 und was nicht.<\/p>\n\n

Was wir tun<\/h2>\n\n

Wir beziehen einen Teil unserer Waren von \u00f6rtlichen Erzeugern.<\/strong> Burgund ist Agrarland: Es w\u00e4re widersinnig, von weit her kommen zu lassen, was wenige Kilometer entfernt w\u00e4chst. Und es schmeckt schlicht besser.<\/p>\n\n

Wir trennen unseren Abfall.<\/strong> In der K\u00fcche wie in den \u00f6ffentlichen Bereichen.<\/p>\n\n

Wir wechseln die W\u00e4sche auf Wunsch, nicht automatisch.<\/strong> Wenn Sie mehrere N\u00e4chte bleiben und Ihre Handt\u00fccher in Ordnung sind, sagen Sie es uns \u2014 wir lassen sie h\u00e4ngen. Es ist die wirksamste Einzelma\u00dfnahme eines Hotels beim Wasser- und Energieverbrauch, und sie h\u00e4ngt allein von einem Wort Ihrerseits ab.<\/p>\n\n

Was wir nicht behaupten<\/h2>\n\n

Wir haben kein Umweltzertifikat. Wir erzeugen keinen eigenen Strom. Wir haben keine CO2-Bilanz erstellen lassen. Ein Stadthotel in einem alten Geb\u00e4ude hat begrenzten Spielraum, und das sagen wir lieber, als drei gew\u00f6hnliche Gewohnheiten als Engagement f\u00fcr den Planeten zu verkleiden.<\/p>\n\n

Wo Sie sehr viel mehr bewirken k\u00f6nnen als wir<\/h2>\n\n

Das ist der ehrliche Teil dieser Seite: Bei einem Aufenthalt in Beaune steckt der Gro\u00dfteil der Wirkung nicht im Hotel, sondern in Ihrer Anreise und Fortbewegung. Und Beaune ist eines der wenigen Weinziele, an denen man fast v\u00f6llig ohne Auto auskommt.<\/p>\n\n